http://tag.blogbus.com/ zh-cn Copyright 2007 BlogBus.com Mon, 30 Nov 2009 19:30:53 +0800
记得4、5年前就试图做过几次

全部都失败了

现在知道了其实是少了一个关键性的步骤

可是那时候还没有网络博客

让上海人同事回去问了她的父母

转达过来的已经完全没有了关键步骤之说

还是要大大赞一下博客的出...]]> http://qiqiy.blogbus.com/logs/35804932.html http://qiqiy.blogbus.com/logs/35804932.html Wed, 25 Feb 2009 22:08:52 +0800
     嘿嘿，昨天仗着快过生日了，敲诈某人去了当代楼上的鼎泰丰，他家在楼下的大广告牌上写的可是“世界十大美食餐厅”，寡人瞄上已经很久了，嘿嘿~~~~上去就看见主打的是大闸蟹~cry，本人不喜欢吃螃蟹，吃了螃蟹就会头晕，但是好不容易去吃哇，还是不能放过！

&nb...]]> http://joielf.blogbus.com/logs/50439329.html http://joielf.blogbus.com/logs/50439329.html Fri, 06 Nov 2009 19:07:26 +0800 http://joy9595.blogbus.com/logs/46497165.html http://joy9595.blogbus.com/logs/46497165.html Tue, 15 Sep 2009 22:00:40 +0800 如果 如果 如果 如果

就像一只被火烧伤过的狐狸 一直站在阴暗潮湿的角落里种蘑菇
很冷 想去篝火边取暖 可是又害怕地要命 越暖越难过

周一下午回了广州 和叔叔阿姨在TeemPlaza的6楼吃上海菜
吃小笼包 然后眼睛又湿了
然后在万宁和...]]> http://zeitfluss.blogbus.com/logs/31009268.html http://zeitfluss.blogbus.com/logs/31009268.html Wed, 05 Nov 2008 11:36:29 +0800
进入一间新的餐厅，把菜牌翻了一遍又一遍，最后还是决定点了店员推介的招牌菜。

 

一品火腿鸡。卖相还算不错。汤很咸相对而言鸡肉就显味道有点淡，不过肉质相当的嫩滑，连鸡皮一起咬下相当爽...]]> http://memi.blogbus.com/logs/16259586.html http://memi.blogbus.com/logs/16259586.html Sun, 02 Mar 2008 01:03:45 +0800
]]> http://800spring.blogbus.com/logs/48411316.html http://800spring.blogbus.com/logs/48411316.html Wed, 14 Oct 2009 23:23:37 +0800


制作流程：

工艺：炒    口味：鱼香味

主料：白菜薹(1000克)  辅料：香菇（鲜）(50克)  调料：泡椒(25克) 姜(25...]]> http://800spring.blogbus.com/logs/48408751.html http://800spring.blogbus.com/logs/48408751.html Wed, 14 Oct 2009 22:13:51 +0800
今日看到了游遍中国

讲到了上海，仔细研究了一下

上面提到了上海菜，是这样写的：

上海菜是中国主要的菜系之一，烹饪工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长，口味注重真味，讲究清淡而多层次，款式新颖精致。上海菜最擅用海鲜河鲜烹制佳肴。上海著名的风味菜点有：虾...]]> http://wangjiantiandb.blogbus.com/logs/35176388.html http://wangjiantiandb.blogbus.com/logs/35176388.html Wed, 30 Jul 2008 10:02:00 +0800 河蟹350克、鸡腰150克、鸡汤750克、10克大葱、5克姜、1克胡椒粉

【制作过程】
1、河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
2、用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
]]> http://ping135.blogbus.com/logs/28341567.html http://ping135.blogbus.com/logs/28341567.html Sat, 30 Aug 2008 16:01:08 +0800
每次回到上海，苏浙汇就是我会去光顾多次的饭店。

..............

]]> http://lifehk.blogbus.com/logs/47249920.html http://lifehk.blogbus.com/logs/47249920.html Mon, 28 Sep 2009 09:49:01 +0800 http://erer2.blogbus.com/logs/5068321.html http://erer2.blogbus.com/logs/5068321.html Tue, 17 Apr 2007 22:57:21 +0800
我还记得婆婆家中的一口钟，到整点必定会敲响；没改装前的阳台是我的乐园，摇着脚丫看着楼下，好不得意；还有我乐颠乐颠的帮婆婆扫地，小小的扫把扫得很认真。

婆婆的手艺也是了不得，上海风味的冷盘菜，煎咸水鱼，和一些古怪的醉鸡、泥螺。看着婆婆一天到黑地忙，我总是不...]]> http://chils.blogbus.com/logs/41748096.html http://chils.blogbus.com/logs/41748096.html Wed, 08 Jul 2009 09:50:01 +0800


现在终于觉得，博客是无聊生活的调剂品，真正忙起来或被别的事情所占据的时候，谁会有心情来写这个。写下这些也意味着我结束了一段惊险的生活，庆幸的是我活过来了，经历了各种意外，我们终于顺利又伴着各种不顺利的毕业了。我们要告别愤青的大学生活，向社会say hi 走着不同的路，过着不同的生活。其实，我们早已慢慢学会如何应付各...]]> http://zee8722.blogbus.com/logs/42033839.html http://zee8722.blogbus.com/logs/42033839.html Tue, 07 Jul 2009 22:56:50 +0800
我的一位《新民晚报》朋友说，“笃”原本是个象声之词，用以形容声音。硬物相击，说&ldquo...]]> http://hidream.blogbus.com/logs/19072488.html http://hidream.blogbus.com/logs/19072488.html Fri, 15 Feb 2008 07:59:45 +0800
 

咸鸡, 挺好吃的 ~

]]> http://morrisond.blogbus.com/logs/41898983.html http://morrisond.blogbus.com/logs/41898983.html Sat, 04 Jul 2009 22:55:07 +0800 去过两次王家沙，一次在旺角，一次在红勘，都和闺蜜YAN一起，每次必要的四样点心小菜——蟹粉小笼、蟹粉生煎、四喜烤麸、话梅排骨。这次去加了个酥皮香菇肉卷，外脆里嫩，也很是好吃。
小笼汤...]]> http://flyingfoxfay.blogbus.com/logs/14151828.html http://flyingfoxfay.blogbus.com/logs/14151828.html Sun, 20 Jan 2008 00:16:05 +0800
饭前老董就说可以去前门看灯会，我说好啊。来北京5年多，从来没有去过灯会，要补上这一课。

一点想象空间都没有，前门那里，人多嘈杂，人又是接踵摩肩的一片，已经建好的商业街由于没有招商妥当就遇到经济危机，所以依旧一片荒凉，即便在这样热闹而喜...]]> http://yingziasatree.blogbus.com/logs/34877229.html http://yingziasatree.blogbus.com/logs/34877229.html Mon, 09 Feb 2009 23:29:11 +0800
這個月趕緊KTU小姐唯一的一次帶我們去吃中餐就選在了那個啥上海餐廳。真的是辛苦你了呢。。。



在等大家一起走咯～



vicky那天看起來就很不爽，不知道為啥咪。



感激D 老大開車載我們出去，你太偉大...]]> http://simpleslipper.blogbus.com/logs/40840947.html http://simpleslipper.blogbus.com/logs/40840947.html Thu, 11 Jun 2009 03:22:16 +0800
晚上，躺在自己的房间里，开始想念史努比。现在我们的物理距离从200公里变成了不到200米，可是精神上却不如原来了。也许这就是人生的戏剧色彩，just like a paradox，让人伤感。

想到他就在那么近的地方酣...]]> http://canyonecho.blogbus.com/logs/30845888.html http://canyonecho.blogbus.com/logs/30845888.html Tue, 21 Oct 2008 01:56:49 +0800
先说东北人吧。其实它家菜的特点是粗糙，大份，加大量猪油来吊香味（是的这个我可以保证），有很多调料，本来对我吸引力不大，但，就像隔一段时间会想念麦当劳一样，...]]> http://chibaole.blogbus.com/logs/13342179.html http://chibaole.blogbus.com/logs/13342179.html Sat, 05 Jan 2008 15:48:29 +0800 去皮田鸡腿400克，水发花菇150克，姜汁10克，味精1克，甜米酒、精盐、湿淀粉各5克，鸡汤250克，熟猪油100克。

【制作过程】
1、田鸡腿开水锅中略烫捞出洗净沥干，用姜汁、精盐、甜酒、味精腌渍入味，水发花菇去蒂洗净；
2、取碗一只，将田鸡腿排列在碗中，花菇放在田鸡腿上面，加入猪油、鸡汤，另用1只盘子盛好，上笼旺火...]]> http://ping135.blogbus.com/logs/28341580.html http://ping135.blogbus.com/logs/28341580.html Sat, 30 Aug 2008 16:02:23 +0800
      上海菜讲究浓油赤酱，红烧肉就是其代表。浓郁的色泽、香甜的口感，百吃不腻，是很多家庭的家常菜式，与肉一起搭配的除了笋一干还有梅干菜、干豆角等。

      今天做的这道菜看上去就非常有食欲，今天介绍的做法也是属于懒人版的红烧肉做...]]> http://lxf2008-air.blogbus.com/logs/28454236.html http://lxf2008-air.blogbus.com/logs/28454236.html Tue, 02 Sep 2008 17:17:54 +0800 http://baileng.blogbus.com/logs/4638610.html http://baileng.blogbus.com/logs/4638610.html Wed, 28 Feb 2007 20:23:50 +0800 熟鳝丝100克，熟鸡脯丝100克，香菇丝100克。

【制作过程】
1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味；
2、加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。
]]> http://ping135.blogbus.com/logs/28341546.html http://ping135.blogbus.com/logs/28341546.html Sat, 30 Aug 2008 15:59:50 +0800 ]]> http://macmike.blogbus.com/logs/10150955.html http://macmike.blogbus.com/logs/10150955.html Thu, 04 Oct 2007 09:17:29 +0800
就这样露出贪吃的本性来。

...]]> http://erer2.blogbus.com/logs/6084529.html http://erer2.blogbus.com/logs/6084529.html Sat, 23 Jun 2007 16:56:36 +0800 http://erer2.blogbus.com/logs/7819285.html http://erer2.blogbus.com/logs/7819285.html Mon, 20 Aug 2007 12:19:12 +0800 心情并不好，中秋的团圆饭就当是调剂心情吧。一家子热热闹闹说说笑笑，可以暂时忘记一些事情。
 
四冷菜
]]> http://mopp.blogbus.com/logs/1424157.html http://mopp.blogbus.com/logs/1424157.html Tue, 28 Sep 2004 13:57:34 +0800 http://mopp.blogbus.com/logs/1522755.html http://mopp.blogbus.com/logs/1522755.html Fri, 21 Oct 2005 12:26:00 +0800