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让美女们肌肤漂亮的五种食谱 2009-11-05 11:02 Tag: 美容食品 营养美食 丰胸食品 美味鸡翅 中华美食 Blog: 八佰春美食坊 皮肤粗糙多皱而烦恼吗?让我为您排忧解愁吧! 面色苍白型——蜜汁花生枣 面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。 ... 中华宝传男人最佳补品--香菇枸杞煲乌鸡做法 2009-10-25 16:05 Tag: 香菇枸杞煲乌鸡 保健养颜 美容食品 中华美食 补肾壮阳 Blog: 八佰春美食坊 【香菇枸杞煲乌鸡】 原料: 乌鸡一只 干香菇几朵 枸杞20克 花椒15粒 葱3段 姜3片 做法: 1)乌鸡去内脏,去头,去屁屁,去爪爪后洗净,控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。 ... 五星级厨师常常使用菜肴鲜香的五种技法 2009-10-20 20:27 Tag: 保健养颜 养生 中华美食 减肥食品 美食 Blog: 八佰春美食坊 为使菜肴“生香”,厨师常用下面五种技法。 1.借香 原料本身无香味,亦无异味,要烹制出香味,只有靠借香。如海参、鱿鱼、燕窝等诸多干货,在初加工时,历经油发、水煮、反复漂洗,虽本身营养丰富,但所具有的挥发性香味基质甚微,故均寡而无味。菜肴的香味便只有从其他原料或调味香料中去借。 借的方法一般有两种:一是用具有挥... 中华美食烹调方法14种 2008-02-20 20:03 Tag: 方法 烹调 中华美食 Blog: 爱之家 by:http://ks.cn.yahoo.com 在家中做出经典美味菜的秘诀 2009-10-19 19:44 Tag: 美容食品 养生食品 美食 保健养颜 中华美食 Blog: 八佰春美食坊 1、"炖"的方法和窍门 一、不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱,姜,酒等调味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些,如一斤原料可加一斤半到二斤水),加盖,直接放在火上烹制。烹制时,先用旺火煮沸,撇去泡沫,再移微火上炖至酥烂。炖煮的时间,可根据原料的性质而定,一般约二,三小时左右。 ... 药膳火锅—天麻党参鱼头锅 2007-04-03 19:02 Tag: 中华美食 Blog: 视频短片 中华风味陈皮鸡翅 止咳化痰 保健养颜食品(组图) 2009-10-14 23:37 Tag: 保健养颜 上海菜 中华美食 美味鸡翅 Blog: 八佰春美食坊 陈皮,是用柑桔等水果的果皮经干燥处理后制成的干果皮。陈皮酸甜微苦,有橘子的清香,与肉类同烹可消脂除腻,故常用于烹制陈皮牛肉、陈皮鸡翅等风味菜肴。在烹饪陈皮鸡翅的过程中,王慧说陈皮还是一味常用中药,常食可以通气健脾、燥湿化痰、解腻留香和降逆止呕呢!并起减肥之功效 梅花鸡翅 玫瑰鸡翅等美容丰乳鸡翅的二十五种做法 2009-10-18 17:20 Tag: 美味鸡翅 美容食品 丰乳食品 中华美食 营养美食 Blog: 八佰春美食坊 1、咖啡鸡翅 菜谱用料: 1、鸡翅6只 2、雀巢咖啡 3、酒 、盐 、白糖、 生粉、 葱头、洋葱、 菜谱做法: 1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。 2、锅里先放油,油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。 3、把鸡翅煎到两面都黄色,然后加水,没过鸡翅为准。4、待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖喱粉。盖... 中华美食--五花肉系列美食制作工艺 (二) 2009-10-18 16:39 Tag: 美味猪肉 养生食品 保健养颜 营养美食 中华美食 Blog: 八佰春美食坊 秘制坛肉 主料:五花肉 辅料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精、酱油、白糖、料酒、大料、陈皮、甘草 烹制方法: 1、选择薄五花肉,切成三厘米见方的正方形,打上十字花刀便于入味; 2、将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时; 3、将腌制好的肉连汤一起倒入高压锅中,加适量热水,上气后炖半小时即... 香辣蹄花 2008-07-21 22:20 Tag: 美食 菜谱 家常菜 特色美食 中华美食 Blog: 妖怪阿菲 原料: 猪蹄2个,芹菜50克,朝天椒适量。 辅料: 姜片、姜末、蒜末、葱花各5克,醋、白糖各5克,生抽15克,辣椒油20克,花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。 做法: 1. 猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。 2. 猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火... 各地特色皆不同 2009-08-13 09:59 Tag: 特色小吃 中华美食 麻辣烫 鱼香肉丝 Blog: cyspfu08cn 致富网讯 中华美食博大精深,自苦就有满汉全席,可谓是扬名内外。传统相声里就有桥断《报菜名》也是介绍了咱们中华美食的,相信大家也一定耳熟能详了。其实各地的特色小吃是非常受欢迎的,它不仅极具地方特色,种类繁多,样式花样,而且价格也低廉。然而,各地的特色在到了异地后也是要入乡随俗的。 ... |