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[珍藏版]中国卤茶的基础--卤水配方秘方大全集粹(一) 2009-10-17 13:00 Tag: 卤茶 中国卤茶 家常菜 养生食品 美味鸡翅 Blog: 八佰春美食坊 卤水配方(一) 兰刘厨卤水 原料:A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6个,香叶20片,丁香10克,罗汉果3个,蛤蚧2只,香菜籽50克,白芷10克,杜仲10克,南姜10克,良姜10克,砂仁10克,桂皮10克。B.老... |