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【镇住你的嘴】-泰式甜辣炒饭 2009-11-02 09:09 Tag: 美食 炒饭 泰式 甜辣酱 味好美 Blog: HomyZone 常会为了尝试一些特殊的菜肴购买些异域的调味品,一次尝鲜之后,身价高昂的它立时三刻被打入冷宫,仿佛再没了用处。其实,只要灵活搭配,往往让平日的饭食焕发出别样的味道来。 【原料】 1/米饭2碗 2/青红尖椒各1个 3/蘑菇4大朵 ... 【幸福的刺激】-辣味咖喱牛肉面 2009-10-17 10:04 Tag: 美食 泰式红咖喱 牛腩 牛肉面 味好美 Blog: HomyZone 咖喱饭噶里面大概是喜欢西式简餐的小两口家中出现频率颇高的菜肴了吧,无论鸡肉,牛肉只要够时间,加上现成的日式调味咖喱块,绝无失败的可能。吃腻日式的甜咖喱,骤然换上辣咖喱,还是那些个味料,倦怠的口腹却如被猛击,风卷残云之后方才容得询问一下这奇异幸福的出处,原来,不过是“味好美”的泰式红咖喱。 【原料】 ... 开年红火火-泰式红咖喱牛肉面 2009-01-02 23:47 Tag: 红咖喱 泰式 味好美 Blog: 豆豆厨 日常在调料架,最常看的两个牌子一个是李锦记,另一个就是味好美。 前一阵子看到味好美出了一系列的咖喱酱,有印度黄咖喱,日式甜咖喱,泰式红咖喱还有一味是油咖喱。买了前三种回家来试,最惊艳是泰式红咖喱,诚意推荐:)。 一时兴起去看了一下味好美的网站,貌似陆续还有不少的调味酱还有世界风味料及特色腌裹料我以前都没有在市面上见过呢,另外新进推出的蒜茸... 老干妈排骨 2008-09-02 17:22 Tag: 美食 饮食 排骨 大葱白 味好美 Blog: 晓风明月 原料:排骨、老干妈、大蒜、生姜、大葱、小葱制作方法:准备:将排骨用蒜末、锦珍生抽、料酒(黄酒)、味好美嫩肉粉(或生淀粉)、少许盐、味好美黑胡椒粉(没有的话可以不加)腌制半小时左右,大葱白、生姜、小葱切碎备用,用适量淀粉和鸡精调成芡汁备用制作: 1.锅中放油,烧热后加入大葱白和生姜,翻炒两下;2.加入腌好的排骨,大火翻炒2分钟左右,至排骨上的瘦肉变色,肥肉出油;3.调味:依... |