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【镇住你的嘴】-泰式甜辣炒饭 2009-11-02 09:09 Tag: 美食 炒饭 泰式 甜辣酱 味好美 Blog: HomyZone 常会为了尝试一些特殊的菜肴购买些异域的调味品,一次尝鲜之后,身价高昂的它立时三刻被打入冷宫,仿佛再没了用处。其实,只要灵活搭配,往往让平日的饭食焕发出别样的味道来。 【原料】 1/米饭2碗 2/青红尖椒各1个 3/蘑菇4大朵 ... 私房美味 冰镇泰式酸辣虾 2008-09-11 09:42 Tag: 私房 冰镇 泰式 酸辣虾 Blog: 休闲美食居 主料:选择自己喜欢的鲜活虾 配料:小米椒、蒜末、鲜柠檬,薄荷叶 调料:鱼露、白糖、盐 制作: 1)把虾去头... 7-10 食色性也。 2009-07-10 17:26 Tag: 咖喱 泰式 LOST Blog: 人人说过要美好 我爱邪恶也自然 记得第一次做咖喱的时候是高中吧。还是初中。忘记了 用的是咖喱粉。用咖喱粉做的又股中药味。因为咖喱粉里面的主要成分是姜黄粉。 也用过日式的咖喱块。挺号的。吃起来跟XX餐厅一样。哈哈。 这次搞大点。搞个泰式咖喱。 材料: 土豆 胡萝卜 虾 洋葱 ... 18种美味虾的做法 2008-08-05 10:13 Tag: 虾 泰式 酸奶 青瓜 Blog: 美食天堂驿站 1、茶盐焗虾 材料:茶叶、海盐、虾、香油、竹签 做法: 1、先将茶叶和海盐中小火炒出茶香; 2、虾剪去须,用竹签串好,表面擦干刷上香油待用;... 开年红火火-泰式红咖喱牛肉面 2009-01-02 23:47 Tag: 红咖喱 泰式 味好美 Blog: 豆豆厨 日常在调料架,最常看的两个牌子一个是李锦记,另一个就是味好美。 前一阵子看到味好美出了一系列的咖喱酱,有印度黄咖喱,日式甜咖喱,泰式红咖喱还有一味是油咖喱。买了前三种回家来试,最惊艳是泰式红咖喱,诚意推荐:)。 一时兴起去看了一下味好美的网站,貌似陆续还有不少的调味酱还有世界风味料及特色腌裹料我以前都没有在市面上见过呢,另外新进推出的蒜茸... 香港中环国际金融中心The Box时尚泰式自助午餐隆重登场 2009-04-10 01:34 Tag: 香港 金融中心 Box 泰式 自助 Blog: 奢侈品站 广受瞩目的中环时尚餐厅The Box将隆重推出时尚泰式自助午餐。The Box位于中环国际金融中心尽览维港景色,堪称城中午膳热点之一。全新推出的时尚泰式自助餐供应多款多采多姿的餐前小食、前菜、沙律、热荤及甜品选择;餐厅内更设有热食区,多款汤类及面食全部即席烹调,呈献最贴心的餐饮体验。 自助餐由著名泰籍厨师Chef Pun主理,他于1989年移居香港前,曾师... 泰式蟹肉沙拉 2008-07-18 01:22 Tag: 厨艺 美食 泰式 蟹足棒 沙拉 Blog: HomyMag 泰式粉丝沙拉 2008-06-23 11:18 Tag: 厨艺 美食 粉丝沙拉 泰式 酸甜 Blog: HomyMag 金莲花泰式餐厅~又一篇~ 2008-04-20 13:40 Tag: 泰式 酸辣 金莲花 Blog: 吃街二人组 和001一起去的. 部分菜单(因为有的上一篇介绍过了):金不换(鸡肉),椰奶甜蕉,青椒玛莎蔓鸡片,凉拌粉丝,香茅水. 有许多菜后面都可以选择用牛肉鸡肉还是猪肉,价钱略有不同.金不换据说是泰国一种植物,叶子红色.金不换这道菜据说是用金不换的叶子和肉及其它配料一起炒的一种辣味的菜,但我们没注意找里面的叶子. 椰奶甜蕉就是... 金莲花泰式餐厅~追忆篇~ 2008-04-19 10:06 Tag: 金莲花 泰式 酸辣 Blog: 吃街二人组 在兴善寺东路,价格公道童叟无欺,八个人总共才198块. 凉拌银耳,泰式凤梨炒饭,金不换(牛肉),南姜椰奶鸡汤,椒麻鸡,泰式炒杂菜(鸡肉),泰式浇汁(鸡肉),虾酱黄金豆腐,粉丝海鲜酸辣汤,辣炒牛肉,泰式三味锅巴,辣味海鲜炒意粉,点套餐的话赠送一小盘水果沙拉. 先发了,回来再改,中午光光请客,可不能迟了. |