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站内全文搜索“私房菜”今周饭盒－－菠萝炒饭 2009-11-21 09:05 Tag： 澳洲 留学 美食 私房菜 DIY Blog： 且行且唱 上星期买的便宜菠萝已经放了一星期，再不吃就不好了。但我又不喜欢生吃菠萝。于是想到用菠萝炒饭。本来想把菠萝挖空，里面的肉来做菜，空壳拿来剩饭多好看～～但实际操作发现好难挖，水都流失了。所以就改作切皮。 去皮，再把硬硬的菠萝芯切去，剩下多计的肉。然后切粒，在盐水中泡。在等待泡菠萝的过程中，切红萝卜粒，少许木耳，西兰花茎，葱，洋葱，牛肉粒（用酱油、盐生粉略腌）。... 私房菜之幸运佳味 2009-09-17 23:45 Tag： 美食 私房菜 桂北菜系 Blog： 转角 昨天就订了位，今天不怕没位置了。打完羽毛球兵分两路直杀私房菜。 私房菜是驻扎在一个小区里，用民房改造的一个小餐馆。换了几任老板了，最开始叫“蛋蛋私房菜”，上一任叫“品咖”，主打很精致的私房菜，至今回味秘制的黑椒鸡和蜜汁鸡翅，味道真的是好。现在叫“幸运佳味”，名字我就不评论了，关键是这个... 今周饭盒 2009-11-18 09:04 Tag： DIY 悉尼 私房菜 美食 留学 Blog： 且行且唱 西兰花炒牛肉，微辣豆腐，青菜。好简单啊～～ 私房菜 2009-10-07 23:28 Tag： 私房菜 美食 维姐 幸福感 Blog： 睡觉的夏天 前天去二子哥家吃饭，最大的遗憾和失误是没有带相机，结果只好用手机拍下二嫂——维姐的私房菜了！ 要说二子哥真是有口福的人，听说二子哥的妈妈就非常喜欢做菜，烧得一手好菜。结婚后维姐又是相当的大厨，能张罗一桌色香味俱全的好饭菜，口味比得上上好的私房菜馆。最重要的是二子哥能吃能睡，一点点会发福的迹象都没有，有我妈喜欢的身材—&mda... 【型男大主厨】091111 大明星私房菜 2009-11-12 02:50 Tag： 型男大主厨 091111 明星 私房菜 料理 Blog： 时尚 男人 娱乐 【型男大主厨】091116 原住民艺人私房菜 2009-11-17 18:56 Tag： 型男大主厨 091116 原住民 艺人 私房菜 Blog： 时尚 男人 娱乐 虾仁豆腐羹 2009-08-11 21:44 Tag： 美食 私房菜 虾仁 豆腐 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 不知道有多少人跟我一样，总觉得豆腐像是吃不腻似的。每周的买菜清单里总有两盒豆腐。单菜，配菜，煲汤，有了豆腐的菜总是让我欢喜不已。也许是它简单易做，也许是那入口即化的口感，总之豆腐一直是我家冰箱的常客。：） 晚上和胡子一起进厨房，我烧了虾仁豆腐羹，他炖了鸡汤。一顿晚饭吃完，两个人窝在沙发里动弹不得，果然太放纵自己的胃也不好… ... 西冷牛扒及其他 2009-11-15 09:17 Tag： 澳洲 美食 西冷牛扒 DIY 私房菜 Blog： 且行且唱 好大件，好牛味，好饱。一块扒对于我来说实在是太多了。 今周饭盒 2009-11-06 09:44 Tag： 澳洲 悉尼 美食 DIY 私房菜 Blog： 且行且唱 今周的饭盒略嫌丰富了点。 番茄牛肉：牛肉切薄片，用酱油盐糖生粉腌过，在锅里轻轻煎过。番茄切粒，在锅里用一点油和盐糖煮一下，最后用薄芡收尾。再把这些汁淋在牛肉上。 另外还有瑶柱金针菇，贵妃鸡，菠菜和韭菜煎蛋。够营养丰富了～～～ 【型男大主厨】090911 大明星私房菜 2009-09-20 10:32 Tag： 型男 主厨 明星 私房菜 视频 Blog： 快乐视频天地 幸福梦想在米库 2009-07-04 02:21 Tag： 在米库 私房菜 Blog： 流年堇怀 六月的广州，天气闷热。下午三点，云层正慢慢集结，运量一场暴雨。在在米库绿意盎然的小花园旁，小米独自坐着静静上网。店里放着轻快的英文歌，吧台边，店员细心地往玻璃瓶里插入新鲜的茉莉。 “咖啡可以吗？我们这里的咖啡很好喝哦！” 就着一点点... 【型男大主厨】091104 艺人老板私房菜 2009-11-05 05:13 Tag： 型男大主厨 091104 艺人 老板 私房菜 Blog： 时尚 男人 娱乐 姜汁芥兰豆腐+鲜菇炒鸡丁 2009-08-25 19:51 Tag： 美食 私房菜 豆腐 鸡丁 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 这两周胡子比较忙，晚上工作的也比较晚，所以没空搭理我。我就自己安份待在家，烧烧菜，看看书，喝喝茶，打打游戏，也乐在其中。刚啃完《Water of Elephant》，一开头看的很猛，后面猜到剧情了就有点无聊，然后看到剩最后两章就一直扔书架上。胡子唠叨我又虎头蛇尾，于是前两天翻完做了个了结。开读《The Glass Castle》…^—^ ... 周二私房菜 2009-10-28 16:59 Tag： 生活 私房菜 Blog： 在心中每天开出一朵花 吃了一周的快餐和食堂，休息日当然要做点好吃的。 午饭。 杂粮饭。 大米、糯米、高粱米、燕麦片混和，淘干净，加点水泡两个小时，加一滴橄榄油，搅拌均匀后下锅蒸熟。 适当吃点杂粮对身体好。现在天气干燥，吃糯米非常合适！忘了给它拍照了：） 腐乳排骨——上周做得不够入味，这回改进。 1、猪小排洗干净，控干水。 2、沙茶酱、老抽、香油、腐乳汁、盐、淀粉... 第一餐：香辣牛腱萝卜煲 2009-10-17 01:21 Tag： 牛腱 煲仔菜 野山椒 80后剩女 私房菜 Blog： 水煮熊猫 第二天，完全没有被辣够的我准备晚饭的时候故意做了一道很辣很辣的牛腱萝卜煲，猫先生大赞，我也被辣得很爽，汗流浃背却欲罢不能。 阴沉的天，懒散的心情。 2009-08-12 22:22 Tag： 阴天 美食 私房菜 集市 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 自从西雅图破天荒的热到40度之后，气温在后面的几周骤然降了20几度。明天的温度在12-16度…这还叫夏天嘛…热疯了那几天之后，觉得降温实在是爽翻了。但这连续数周的阴霾让人憋的慌，于是无比怀念艳阳普照的那一段…人就是酱紫不断矛盾，不停变幻着欲望的动物…＞ˍ＜ 因 为这细雨绵绵的阴天，我从好不容易调整到... 充满爱与热血的高三生！奶香鸡肉精炖番茄马铃薯 2009-10-03 12:36 Tag： 私房菜 Blog： Je t'aime 嗑咳咳！是的！我第一次做菜了！还是自创菜色！ 其实这想法很久前就在酝酿了…第一次实践~ 做的过程忘拍了，做好了吃了几口才想起来拍照…… 以下~是材料~ 做法很简单啦~把番... 私房菜的私家园林 2009-10-11 10:05 Tag： 私房菜 Blog： give me a drop of Daisy 前段时间有位前辈要离开北京，有幸被邀一块吃了顿私房菜，东西好吃是不在话下的，环境竟不是一般的好。说起北京的私房菜馆很多都坐落在深宅大院里，北漂没几年的我也凑巧吃过几家，小到老胡同里一个顶不起眼的小破门面、大到正儿八经的四合院大宅子，哪一个不是随便拣块茅坑里的石头都是古董的，一堆的历史不说，就连那看门的老大爷都自有一番经历。如今全国各... 【型男大主厨】090914 大明星私房菜 2009-09-20 13:52 Tag： 型男大主厨 明星 私房菜 生活 娱乐 Blog： 快乐视频天地 留医 来暂时将那故事寿命延长 2009-08-06 13:55 Tag： 私房菜 Blog： ﹏芭乐事儿﹏ 事实是心窝脆弱 还是没救药 =======可恶标题党要分割掉=============== HLL滴换否啊...被HLL滴水产掉了... 布落给上莫名空白掉一块 你这是为哪般啊为哪般 这段日子的纠结反复看书看起撕书的念之类应该也是说话欲爆棚的结果吧 不过... 杯酒天下 2009-09-06 04:58 Tag： 私房菜 Blog： 妖言向阳花 虽然糊弄得不能再糊弄，但也得像模像样。取个名字叫椒盐蛋饼白菜丝，配药酒。 爱心小熊红烩牛肉饭 2009-08-23 21:54 Tag： 美食 私房菜 爱心料理 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 周四买菜的时候就特别兴奋，因为这周有很多想学的新菜！最想做给胡子吃的，莫过于这个美味又可爱无敌的爱心小熊红烩牛肉饭了！今天趁小子出门健身的时候，一个人在厨房里边哼歌边做菜。 关于做菜这件事，真的很神奇。以前没嫁之前，死都不肯进一次厨房跟老妈学烧菜，说起来还很理所当然曰现在有几个女生会烧菜啊。。可是随着自己的手艺慢慢进步，从一开始想到烧饭就头皮发麻，到找方子... 五月FB之五——5月27日金哥菜馆 2009-06-27 21:51 Tag： 美食 金哥菜馆 中餐 私房菜 Blog： 琼衣阁 这是5月最后一片美食文，可现在才弄，可见我有多么的懒，哎~ 金哥菜馆是一家私房菜馆，其实我很少去吃中餐，所以这次尝试很好哦，不错，很好吃，有机会会再去的。 上PP咯~ 先是每人一小碗的三丝鸡汤，有鸡丝、笋丝什么的，反正稠稠的，很鲜美~ ... 小脑不发达的后果 2009-08-18 21:38 Tag： 美食 私房菜 鸡丝 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 西雅图的天气又开始热起来了，气温恢复到了夏季应有的二十几度。上周末就和胡子懒散在家，看书打halo。话说两个人水平都提升不少啊，越来越有手感了，哇哈哈。只是周日下床倒咖啡的时候，被电脑线绊到，把腿给撞了…划出道血印和肿了一大块…看上去还蛮惨的，而且应该是伤到筋，不能久站，只能放松坐着。。搞的我天气那么好却哪儿都去不了…郁闷死了！T___T... 芒果椰汁西米露 2009-07-21 22:38 Tag： 私房菜 甜品 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 按理说，美国绝对是一个甜品天堂。可是他们的甜品，通常是甜到让人反胃的程度。。于是我不止一次的想着满记、许留山想到口水横流。。于是，我终于决定，一直这么YY下去还不如自己试着学做。。上网搜了一些方子，昨晚胡子陪我去买齐了材料，小子一听我要做芒果椰汁西米露，也是满心期待，当然乖乖的当车夫啦。 今天等胡子一下班，我就从冰箱里拿出早已准备好的甜品奉上，吃的小子眉开... 王子·私房菜 2009-08-13 16:12 Tag： 私房菜 Blog： IMAGE﹢ 酥肉烤茄子 2009-08-04 22:12 Tag： 美食 私房菜 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 晚上烧了一个新菜，味道出乎我意料的好。我和胡子都不是爱吃茄子的人，眼看冰箱里几根茄子快烂了，便上网看看茄子的烧法。每次都红烧实在是没什么创意了，这道烧法让我眼前一亮。 第一次做，卖相不怎么好看。包好馅儿的茄子包有些东倒西歪，最后从烤箱拿出来装盘的时候又碎了一两个。不过丝毫不影响它的口感，连不爱吃茄子的胡子也连连称赞。家里有烤箱的不妨一试噢~ ... 怪叔叔 X 私房菜 2009-06-18 00:21 Tag： 私房菜 Blog： 9号正午™ 落户西安呐· 传说中的古镇煌 2009-06-30 21:16 Tag： 古镇煌 私房菜 锅贴鸡 美食 Blog： 某毛与美食的幸福生活 想当年，在后海偶遇过那家低调的“古镇煌”，而后，又在某杂志上多次读过这位香港美食家的食文（虽然文章很流水吧），知道他也曾开店成都，却不晓得如今也落户西安一家。 大雁塔阿大... 近日小菜几盘 2009-07-30 23:19 Tag： 私房菜 美食 Blog： ＜♥两个人的好天气♥＞ 嗯，最近烧的几个小菜。虽然天气热，炒个菜跟蒸桑拿一样……所以有时下午就会准备好晚餐放冰箱里，然后晚上胡子一到家就可以开吃啦。 。。。＜多图＞ |
