Tag搜索结果
Tag：鲜
 Technorati的“鲜”Tag
站内全文搜索“鲜”肉菜 2009-07-01 09:24 Tag： 美味 肉 鲜 Blog： 美好生活 就我们二口子爱吃肉的劲，肉菜可绝对是餐桌中的主角。相对于青菜，小可的肉菜也是更拿手的，再加上始终选用最棒的主料，颇受好评也就不足为奇了。 a、红烧排骨 &nbs... 朝 鲜 2009-05-26 21:00 Tag： 朝 鲜 Blog： koreadprk 【国 名】 朝鲜民主主义人民共和国(the Democratic People's Republic of Korea)。 【面 积】 122762 平方公里。 【人 口】 2211.4万(1996年)。单一民族，通用朝鲜语。 【首 都】 平壤(Py... 盐酥鸡块 2008-08-30 16:01 Tag： 广东菜 嫩 鲜 Blog： 魔法厨房 【原料】 鸡胸700克，生菜100克，红薯粉200克，椒盐粉、酱油、葱各15克，糖、酒各25克，大蒜10克，盐、姜各5克，胡椒粉、味精各1克，鸡蛋1个，油1000克。 【制作过程】 1、鸡胸洗净剁成小块，先把酱油、糖、精盐、酒、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜、大蒜、味精放入容器中搅拌匀后，将鸡块拌腌10分钟； 2、腌好的鸡块每块沾上干红薯... 五香猪尾 2008-08-30 16:08 Tag： 私家菜 鲜 嫩 Blog： 魔法厨房 材料：猪尾3-5条 生抽 五香粉 花椒 生姜 葱段 白糖或冰糖 盐 香油 辣椒酱 1.先准备卤汤:生抽加水按1：1的比例，卤汤一定要淹过猪尾，加入10克五香粉， 喜欢味道浓郁的可加多点五香粉，再加少许糖或冰糖，盐，葱段，大块的姜，用 中火煮开。 2.好了，卤汤准备好了，将猪尾放入开水中飞水分钟后捞出... 酱汁鸭方 2008-08-30 15:02 Tag： 山东菜 鲜 嫩 Blog： 魔法厨房 【原料】 净雏鸭750克。 毛芋30克。绍酒20克、酱油10克、白糖20克、花生油60克、葱10克、姜10克、花椒5克、甜面酱20克。 【制作过程】 净雏鸭冲洗净，剁嘴留舌，去脚爪。砸断大骨，放开水锅内加葱段、姜片、花椒，煮至六、七成熟取出，放在菜墩上，脯朝底剁去头、脖、腿、拆去鸭骨，四周修整，顺鸭脯中间剁为两半，再横刀剁成约2.6厘米的... 花菇田鸡 2008-08-30 16:23 Tag： 鲜 嫩 上海菜 Blog： 魔法厨房 【原料】 去皮田鸡腿400克，水发花菇150克，姜汁10克，味精1克，甜米酒、精盐、湿淀粉各5克，鸡汤250克，熟猪油100克。 【制作过程】 1、田鸡腿开水锅中略烫捞出洗净沥干，用姜汁、精盐、甜酒、味精腌渍入味，水发花菇去蒂洗净； 2、取碗一只，将田鸡腿排列在碗中，花菇放在田鸡腿上面，加入猪油、鸡汤，另用1只盘子盛好，上笼旺火... 红烧麻辣鸡翅 2008-08-30 16:30 Tag： 私家菜 嫩 鲜 Blog： 魔法厨房 把买来的鸡翅清洗干净,姜切片,红干椒切段,备少许花椒,八角.桂皮. 锅内加食用油烧热放入两调羹白糖,烧到白糖变红起沫,倒入鸡翅放进备料一起翻炒,到鸡翅全部变色放盐搅动几下,加入一大碗水盖上锅盖开始焖,两分钟后开小火继续焖半个小时 出锅装盘,这样烧出来的鸡翅麻辣香味很诱人 咖喱牛肉 2008-08-30 16:07 Tag： 广东菜 嫩 鲜 Blog： 魔法厨房 【原料】 牛肉200克，蒜茸1.5克，辣椒末2.5克，葱粒1.5克，姜米1克，芡汤20克，湿淀粉7.5克，麻油0.05克，油500克，油咖喱15克。 【制作过程】 1、用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为碗芡。 2、 放油500克，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，把镬放回炉上，将料头、油咖喱放在镬中爆香，放进牛肉，把碗芡倒入，加... 235万盆鲜花扮靓泉城 2005-09-21 13:17 Tag： 鲜 Blog： 鲜花礼品 本报济南9月20日讯（记者吕华远通讯员苏先春）国庆节期间，济南市将用235万盆鲜花装点在市区绿地广场、城市道路公园景点等地，让鲜花陪伴市民过节。 此次花卉布置不但题材广泛，艺术品位也很高。今年共制作五色草造型8组，包括历山路南口和经七纬二路口扎制的大型五色草“喜庆花篮”造型和马鞍山路东首的“中国结”，槐苑广场和历下舜耕广场上的小松鼠和“孔雀开屏”。此外... 沙茶牛肉 2008-08-30 16:33 Tag： 广东菜 鲜 嫩 Blog： 魔法厨房 【原料】 牛里脊肉350克，洋葱100克，沙茶酱50克，味精1克，蒜末10克，盐2克，油50克。 【制作过程】 1、将牛肉洗净去筋，按肉纹横切薄片，每片长10厘米，盛于盘中，把生菜分盛两盘； 2、将沙茶酱、熟猪油、香油、辣椒油、白糖粉拌匀成酱料，分盛两碗，把其中一碟以二汤汤50克和匀，也分成两碗； 3、餐桌上置一碳炉，... 蟹粉排鸡腰 2008-08-30 16:08 Tag： 嫩 鲜 上海菜 Blog： 魔法厨房 【原料】 河蟹350克、鸡腰150克、鸡汤750克、10克大葱、5克姜、1克胡椒粉 【制作过程】 1、河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。 2、用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。 龙凤酸辣汤 2008-08-30 15:50 Tag： 佐餐佳肴 上海菜 鲜 Blog： 魔法厨房 原料】 熟鳝丝100克，熟鸡脯丝100克，香菇丝100克。 【制作过程】 1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味； 2、加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。 |
