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站内全文搜索“LEE厨”杏鲍菇炒肉片 2009-11-06 23:27 Tag： LEE厨 美食 杏鲍菇 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 菌类的菜尝试过一些，茶树菇排骨汤，鱼香肉丝（香菇在里头），平菇豆腐羹，金针菇炒肉丝等等，菌煲也是我的大爱，可是我自己炖不了，这几天在菜场看到有卖杏鲍菇的啊，以前在尝试试吃过杏鲍菇的酱菜，味道不错，口感很好，有肉感，这次就买了颗尝尝。 &nb... 芹菜香干肉丝+南瓜饼 2009-03-16 01:55 Tag： LEE厨 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 周末在菜场买了点肉，做了最普通的家常菜，芹菜香干肉丝，芹菜是粗纤维的，对身体好。 这个茄子做的有点油腻了，味道还是可以的，因为放了姜，所以会有鱼味儿？ 若要照片拍的好，这个油是一定要使劲的放啊。 ... 12月22日 星期二 晴 2008-12-22 23:20 Tag： LEE厨 紫米饭 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 我们公司中饭都是阿姨做的，一般来说是一荤，一素，一荤素，一周一定会喝一次南瓜粥，配酱菜和手抓饼，以前我是一个很小的饭盒，每次只能把饭打在饭盒盖上，前段时间，恩，买了新饭盒，一不小心就是公司里最大号的了，每个第一次看到这个饭盒的同事都会抓起来问，谁的？呃，囧。大饭盒吃饭的好处不言而喻，但是... 9.10-9.13 流水一笔 2009-09-13 22:06 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 周四在西单送别了何妞，还一起看到去年4-6月一起在中蓝六楼寝室过道打牌的小白，老穆，恩，很热闹。MR.pizza很不错，大家吃得不亦乐乎，我也顺手带了烤的第二批榨菜肉丝月饼，最后两个小白打包走了。 周五非常忙，各种... 最近的吃 2009-01-15 21:20 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 都是些家常菜，基本能满足自己的胃。囧 魔芋丝很好吃 酸酸甜甜的 加大量的醋 似乎片子反转过了头 像油炸的土豆丝了 呃 家里经常做的 在北京冬天能吃到茭白 真好 卖相难看了些 但确是里面最好吃的... 乐极生悲 2009-11-02 14:57 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 什么叫乐极生悲，什么叫“做人莫装B，装B被雷劈”，我吧，这周末过得。太。。。。。。。。 周五忙碌一天，周六白天在家休息，下午去办事，路过工体，绿城和国安的球赛，作为一个在北京的杭州人，心里很不是滋味，当然国安也不易，这个城市，这个城市的球... 美妙的葡式蛋挞 2009-09-28 02:43 Tag： LEE厨 美食 蛋挞 葡式蛋挞 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 过去的10多天，我又做了三次榨菜肉丝月饼，前后算算都快50个了，还尝试了猪肉玉米馅儿的，心里想着是不是还能做个霉干菜扣肉馅儿，酸豆角肉末馅儿，或者咖喱牛肉馅儿什么的，似乎能包进饺子里的应该都能包到我的月饼里吧？不对，蔬菜这么烤出来还会有营养么？ &nb... 榨菜肉丝月饼 2009-09-09 15:58 Tag： LEE厨 榨菜肉丝月饼 美食 DIY Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 月饼其实就两种，广式，苏式，近些年也出了不少新品，但皮还是只有两种，广式，苏式，冰激凌月饼，水果月饼都是广式的皮。 不爱吃甜月饼，一个就腻得不行，我的最爱是榨菜肉丝月饼，最早那会儿出来才5毛一个，哎呀，4-5个就能抵得上一顿饭了，本来榨菜肉丝这道菜就... 椰汁西米露 2009-09-04 20:36 Tag： LEE厨 美食 椰汁西米露 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 双皮奶已经驾轻就熟，那再做个经常在甜品店喝的椰汁西米露吧，哈哈，满记那个椰汁西米露+一个八喜的抹茶球可卖近20呢，这次我自己做。 在沃尔玛买了小西米，六块五一袋，估计能做三次，还有一罐大八喜（抹茶味），还有几罐椰树椰汁(白白嫩嫩么？),哈哈，我是在... 那碗番茄牛肉盖饭 2009-06-04 21:47 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 以前在万里，最爱的就是辉煌的牛肉盖饭，无论是白菜的，番茄的，香菇的，金针菇的，茄子的，统统六元，一律六元。非常滴好吃啊。我这次算是自给自足吧。在京客隆买了福成的牛肉小黄瓜条（贵啊，一KG肉要56大米），我买了10块钱肉，今天用了一半，然后在菜场买了5颗小油菜（才两毛钱），番茄上... 我的乱炖 2009-03-14 21:35 Tag： LEE厨 美食 乱炖 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 不会杀鱼，不会杀机，当猪肉，鸡肉，排骨，番茄，茄子，冬瓜，西葫芦，鸡蛋，土豆，金针菇，玉米丁，青豆丁，圆白菜都被我捣鼓来捣鼓去的吃腻后。 我发现了乱炖，这道在东北菜馆经常吃到的菜。 ... 就是想吃虾了 2009-08-22 00:48 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 逛菜场，看到有活虾卖，突然就想吃虾了，那就来一斤呗。 真好久没吃虾了，去餐馆点菜，基本不吃海鲜，一是贵，二怕不新鲜，最后次应该是中午公司阿姨做饭吃到的虾，没人5只（比较小的那种），呃，外婆家的珊瑚虾也好久没吃了。 &... 可乐鸡翅 2009-08-16 20:12 Tag： LEE厨 美食 可乐鸡翅 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 许久没有做的可乐鸡翅，再次尝试，汁调得有进步，量也正好。本来是想明个儿当午饭便当的，结果没忍住，分了ＭＡＸ两个，自个儿三个，没了。 何妞今天生日，大二暑假休博园的浴佛泼水节还在眼前的时候，眨眼四年，哗啦啦的。 生日快乐，可乐鸡翅你是吃不到了，明年的这个时候你应该会在苏格兰了吧。 ... 咖喱鸡肉饭 2009-06-08 02:03 Tag： LEE厨 美食 咖喱鸡肉饭 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 认真的做了一次咖喱鸡饭，胡萝卜一根三毛钱，土豆一个两毛钱，咖喱块状调料六块钱，鸡胸肉一块３块两毛钱。上次的咖喱鸡饭是因为咖喱鸡丁炒得一点不入味不得己然后又加了饭，这次像模像样的就是奔着咖喱鸡饭去的，哈。 土豆，胡萝卜切小块，鸡胸肉也是如此，起油锅炒，然后放５００ＭＬ水，煮１０分钟，关火放块状咖喱调料，让咖喱块自行溶解后再煮５分钟就ＯＫ啦。... 萝卜丝鸡蛋饼 2009-01-11 02:02 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 鸡蛋 面粉（我这里是饺子粉） 萝卜丝（刨的） 鸡蛋面粉糊里记得要放盐（适量） 汤勺一只 鸡蛋面粉糊+萝卜丝 然后就是放到平底的不粘锅里煎 煎到自己满意的颜色翻个 继续煎 然后就可以出锅了 成品 当当当 ... 豆瓣的酱香的排骨 2009-04-29 00:04 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 天气热了，再炖排骨汤喝估计真的要血热的喷鼻血了，那排骨那么好的东西怎么做呢？好像也只有炒了，想起几道在饭店经常吃的排骨菜。 蛋黄排骨（搞不到那么多咸蛋黄） &n... 双皮奶 失败了 2009-06-06 00:05 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 失败的就不处理照片了 周末，一时兴起，去超市买了一大罐三元的极致鲜乳,一袋绵白糖打算试水双皮奶，网上也有不少教程。本来想买光明的特浓，可惜没，三元的比较贵，事实也证明一般，奶皮基本没结起来嘛。 ... 就是一碗番茄榨菜肉丝面 2009-04-16 14:57 Tag： LEE厨 美食 番茄榨菜肉丝面 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 面，饺子，馄饨，包子。 我在北京就是这样活生生的长了10斤肉。 忍不住啊~ 三道关于笋干的菜 2009-05-21 00:39 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 哎呀，就是爱吃笋干笋豆，来北京后很少有的吃，除了偶尔买点冬笋吃，油门春笋这么经典的菜似乎也就好像过年那会儿吃上了一次，北京只有包装笋卖，这次五一回北京，老爹买了五包笋干给我带上来，爽歪了，冬天就开始一心想喝笋干排骨汤。 现在总算喝上了... 2月4日 星期三 晴 2009-02-04 00:25 Tag： LEE厨 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 三更半夜，兴致盎然，继续更新。 先插播今天的晚饭，回北京后第一次下厨。 蒸了从家里带上来的酱肉 挑了最精的一块 哎呀 味道实在是可以吃下好几碗饭 不过做的... 土豆咖喱鸡丁 2009-03-12 23:44 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 超市鸡胸肉特价，随手买了俩土豆，想起以前高中在食堂就常吃土豆咖喱鸡块，要不就自己做点咖喱鸡丁吃咯~顺带买了一包咖喱粉。结果，没有食堂做的好吃啊，鸡肉基本没有入味，淡的很，虽然我裹了很厚一层咖喱粉，下次一定要把这鸡肉腌上一段时间才行，土豆倒是不错，由于丁切的小，恩，随便一煮就酥了，口感很不错。... 料真多菠萝饭 2009-04-02 23:40 Tag： LEE厨 美食 料真多菠萝饭 DIY Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 现在是吃水果的好季节，满大街的菠萝，草莓，小芒果上市。 以前在楼尚吃过菠萝饭，总想着自己也能做，我觉得也不难，就是各种料炒一块往菠萝里一堆不就行了嘛。 &n... 茶树菇排骨汤 2009-04-01 02:30 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 菌煲是我非常喜欢的一道菜，香菇，金针菇，平菇，竹荪都是最爱。对了，还有茶树菇，当年还在学校的时候，在小天鹅餐馆有一道菜也是经常点的，叫麻油茶树菇。哎呀~真是口水。 可惜逛遍京城各大超市，我都没有买到麻油茶树菇的酱菜，呃，超市里只有饭扫... 3月23日 星期一 晴 2009-03-23 22:52 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 周五去何妞那巡视了一圈，传媒大学那的红番八宝面已经没了，呃，去年11月后，我们也就见了两次，一次是尤雅生日，把近况叽里呱啦的都说了遍，她呢还是在烤鸭一线，这次巡视也只是简短的BREAK，她还要继续奋斗阅读和听力，期间听到尤雅的“传奇”，牛逼！！！又是个要结婚生子... 油炸血糯米汤团 2009-03-04 23:32 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 炸了部分无骨鸡柳，看着这油还有剩余，舍不到到了，就把速冻柜里的汤团抓了出来，炸了。 还是元宵节吃剩的速冻汤圆了，三元牌血糯米芝麻馅。 放在油里，用漏汤勺捣鼓来捣鼓去，不一会汤团就开了花，瞅着炸出了漂亮的十字，恩。 出锅。 &... 2月5日 星期四 晴 2009-02-05 09:08 Tag： LEE厨 立春 春卷 美食DIY Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 昨天是立春，我去逛超市的时候发现豆芽菜等东西卖得非常好，原来这天流行吃春卷，想起过年的时候，我妈就炸给我吃过了，这次，要不我自己弄点解解馋？在现成的春卷和食材之间，我选择了后者，我买了一把芹菜，一包白豆腐干，一点后臀里脊肉片，还有一包豆芽菜，面皮也是买现成的。 ... 我笑别人太痴狂 别人笑我太疯癫 2008-12-29 22:39 Tag： LEE厨 日式炒乌冬面 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 公车坐得多了，想得也就更多了，很多人啊很多事，就突然出现在眼前了，绝对的YY。 周五早上坐车睡着了，醒来后发现完全到了一个陌生的地，还挺热闹，后来谷歌得知，都快到南四环了，囧，再坐回去，俨然上班迟到了。唉。 ... 这几天 2009-02-10 02:14 Tag： LEE厨 美食 国家图书馆 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 周六北三环蓟门桥西打篮球，东三环潘家园逛眼镜城，周日西三环国家图书馆溜达办证借书，南二环西单溜达，再东四环NIKE工厂店，然后回家。这是周末的行程，上午一般睡懒觉，然后下午晃颠出去。呃。篮球打得我咳嗽肋骨疼，脚被匡威的帆布鞋折腾了，累啊，到处寻觅着中意的篮球鞋，可惜都是ＧＳ款的童鞋。呃。 废... 2月15日 星期日 晴 2009-02-15 23:34 Tag： LEE厨 美食 Blog： LiFe Is BeAuTiFuL 活生生的瞅着这日志快变了成周记，我懒了。 先流水 周二，错过... |
